引き継がれてリニューアルオープン「ナゴノサロン nuovo(ヌオーヴォ)」

ナゴノサロン nuovo新規
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10年ぐらい前からでしょうか、町並み保存地区である四間道のある那古野に、そこに残る古民家や蔵の外観はそのままに、内装を大きく変更したオシャレなお店がオープンし始めたのは。
特にここ数年は、加速度的にその傾向が強くなっています。

四間道の一番南に位置し、浅間神社の向かえに建つ蔵「ナゴノサロン」は、そんな最近の流行よりもはるか昔からここで営業を続けているお店の1つです。

四間道にある蔵を改装したイタリア料理店として

「ナゴノサロン」から「ナゴノサロンnuovo」へ

ナゴノサロンnuovo

確かな記憶ではないのですが、私の中では、那古野地区で、古民家や蔵を改装してお店を始めるスタイルの最初の店舗だったような気がします。おそらく40年以上前になると思います。

当時は、今みたいにインターネットなどもなく、商売をするには、大通りに面した立地に店を構え、看板を出して宣伝をするのが当たり前だった時代に、決して人通りが多いと言えない通りで始めた商売を「あんなところで商売やっていけるのか?」と私の親が心配そうに話していたのをうっすら覚えています。
確か最初の商売は喫茶店だったと思うのですが。

途中で何回かオーナーが変わって、店名も変わりましたが、今なお蔵は受け継がれ営業を続けているのはすごいことだと思います。

今回、オーナーも、料理人もガラリと変わりました。でも名前は「ナゴノサロン」から「ナゴノサロンnuovo」とちょっと付け足されただけでした。

ちなみにgoogle先生に「nuovo」の意味を聞いたら「新しい」という意味らしい。

真ゲッターロボみたいなことかな。ん?

2020年2月20日にリニューアルオープン

nuovo店内

内装もほとんど手を加えず、そのままのようです。

イタリア料理とワインを楽しむお店として生まれ変わりました。

昼間のランチ営業は当分、土曜と日曜のみだそうです。定休日は月曜日。
詳しくは下の公式サイトからご確認ください。

場所

那古野サロン nuovo(ヌオーヴォ)
住所:愛知県名古屋市西区那古野1丁目36-29
電話: 052-586-3373
◎営業時間 11:30〜14:30(L.O 14:00) 18:00〜23:00(L.O 22:00)
◎月曜定休、ランチ営業は土日のみ。

外観が変わらずほっとしています

ついこの前、この蔵をモデルにしたジオラマを制作したばかりで、お店が変わって、外観が変わったらやだなぁと思っていました。

結果、全く変化なく、以前のままでホッとしています。
店先の植木が大胆に五分刈りになったのはご愛嬌。

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